For å gi deg den beste opplevelsen, brukes informasjonskapsler på dette nettstedet. Finn ut mer her.

Allow cookies

Umami

TypeRestaurant

Havnegata 23, 9405, Harstad

Trip Advisor vurdering

Trip Advisor vurdering - 100 vurderinger100 vurderinger
Foto: Steve Nilsen

Om

Umami er Harstads siste tilskudd på byens gourmet-himmel. "De er listet blant nordens beste restauranter og ble i White Guide Nordic rangert som Nord-Norges beste restaurant for 2017". Da Kim-Håvard Larsen og Sigrid Rafaelsen startet den i Havnegata i 2011 kom den som et friskt, ungt pust. De ble bokstavelig talt raskt «den nye vinen» i Harstads store gourmet-flora. Ordet Umami betyr egentlig velsmakende og lekker. Og det er akkurat
det Umami har lykkes med. De er kompromissløs på råvarenes kvalitet. Når de er trygg på dette er hovedjobben å få disse råvarenes egenart og smaker frem på en best mulig måte, uten å tilsette for mye annet. Når dette gjøres med deres kunstneriske utforming blir rettene en fryd for øyet, og en nyhet for våre ganer. Umami har greid å tilføre Harstads unike gourmet-kvalitet enda en smak.

Fasiliteter

Generelle fasiliteter

  • selskapslokaler
  • servering
  • restaurant

Mat og drikke

  • øl
  • julebord
  • desserter
  • gourmet
  • lokale retter
  • bordbestilling er nødvendig
  • vinkart

Adgang /Tillgang

  • kun etter avtale

Atmosfære

  • eksklusiv
  • hyggelig

TripAdvisor

TripAdvisor
  • Certificate of Excellence 2017

Trip Advisor vurdering:

  • Service
    5 of 5 starter
  • Verdi
    5 of 5 starter
  • Mat
    5 of 5 starter
  • Atmosfære
    4.5 of 5 starter
  • ypperlig
    98
  • svært bra
    2
  • gjennomsnitt
    0
  • dårlig
    0
  • forferdelig
    0

Nye vurderinger:

    Kart & Veibeskrivelse

    Ikke gå glipp av

    Ikke gå glipp av

    Ikke gå glipp av

    Ikke gå glipp av