
Om
Middelalderens kjøkken og råvarer
Hvordan luktet og så maten ut i middelalderen? Hvilke råvarer brukte man før poteten, sukkeret og tomaten kom til Norge?
I helgen 5.-6. juli inviterer vi til et innblikk i matkulturen fra middelalderen. I den stemningsfulle Årestua på middelaldergården kan du se et dekket bord med utstilte råvarer som ble brukt av folk i Nord-Norge i middelalderen – særlig på 1200-tallet.
Middelaldergårdens beboer, forteller om hvilke matvarer som var tilgjengelige, hvordan maten ble lagret, og hvilke smaker som preget måltidene. Du får høre om daglig kost, festmat og hvilke krydder og urter som ble brukt.
Velkommen til en sanselig reise tilbake til en tid da alt ble laget fra bunnen av – og maten fortalte historier om både natur, folketro og samfunn!
Når?
🔹Lørdag 5. juli og søndag 6. juli
🔹Kl. 11:00–15:00
🎫 Billetter
Vanlig billett (voksen kr. 190,- / barn kr. 70,-) inkluderer hovedutstillingen, middelaldergården, dagens aktiviteter og omvisning på middelaldergården. Med samme billett får du også adgang til utstillingen Havets Demoner med malerier av Karl Erik Harr.
Årskort (voksen kr. 500,- / barn kr. 240,-): Hvis du ønsker å delta på flere aktiviteter på middelaldergården, nyte godværsdager på tunet eller besøke utstillingene flere ganger, er årskort et godt valg. Med årskort kan du delta i alle aktiviteter så mange ganger du vil. Spør i museumsbutikken om årskort, som også inkluderer inngang til museet.